清炖排骨

JanKo 2022-4-5 89 4/5
清炖排骨

清炖排骨的用料

猪排骨       600克

小白菜       50克

花生油       20克

盐               3克

味精           2克

清炖排骨的做法

清炖排骨

1、将排骨洗净,剁成小块,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;

2、小白菜洗净,去根部,一切两段;

3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;

4、锅上火烧热,加少许底油,

5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;

6、下小白菜放精盐、味精调口。

- THE END -

JanKo

4月06日09:59

最后修改:2022年4月6日
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